LONZA BIOTEC je součástí segmentu Specialty Ingredients skupiny Lonza a specializuje se na zákaznickou výrobu pro oblast výživy lidí a zvířat a také zemědělství (produkty zlepšující výnosy zemědělských plodin a kvalitu potravin.

Výroba probíhá biotechnologickou cestou, tzn. za přítomnosti živých mikroorganismů. Jedná se několikastupňový proces:

  • fermentace (příprava média, nárůst biomasy, fermentace nebo biotransformace)
  • harvesting (v případě extracelulárních produktů odstranění buněk, další odstranění nečistot TFF resp. koncentrace produktu)
  • DSP (= Down-stream processing – obyčejně chromatografie, krystalizace, TFF, lyofilizace, vakuové sušení nebo sprejové sušení)

Disponujeme bioreaktory o objemu 15 m3, 50 m3 a 75 m3, celkový objem tvoří 475 m3.

Téměř veškerou produkci exportujeme na světové trhy - do zemí EU, do Švýcarska, USA, Kanady, Indie.

V současné době zaměstnáváme zhruba 210  lidí.